Aby utrwalić naniesiony obraz, odczekujemy chwilę, aż wszystko ostygnie, przykładamy czystą białą kartkę na świeżą prasowankę, oraz prasujemy przez kilka sekund. Nadmiar tuszu zbierze się na kartce. Metki wystarczy już tylko pociąć na kawałki ;) Prasowanki z papieru transferowego, nie mogą być prane przez kolejne 24 h.
Jak zrobić domową metkę? Z boczku odkrój skórkę, mięso oprósz solą, pieprzem, majerankiem i wstaw do lodówki na 2 doby. Po tym czasie boczek zmiel w maszynce do mięsa razem z cebulką prażoną. W razie potrzeby dopraw metkę i przełóż całość do jelita lub osłonki (przygotuj je według instrukcji), zwiąż i wstaw do lodówki.
7 przepisów sput Książka kucharska w domu Książka kucharska w domu Wiosenna sałatka z tuńczyka i awokado Lasagne wegetariańska. Mücver Burger z tuńczyka w sezamie z dodatki Pieczarkowe curry z makaronem. Zupa krem brokułowa Kurczak z warzywami (danie jednogarnk Skopiowań: 0 0 0 4 przepisy niezalogowany Książka kucharska domu
Składniki: 1 kg boczku, raczej chudego. sól 20g/kg. pieprz 1,5g/kg. majeranek wg smaku. cebula prażona 10g/kg. Osłonki białkowe średnicy 55 mm - 2 x po ok 25 cm ( w tym zapas na zawiązanie końców) przygotowanie. Z boczku odkroić skórę, pokroić w kostkę posypać solą, wymieszać, wstawić do lodówki na 48 godzin.
Mięso powinno być wędzone, surowe i w temperaturze pokojowej. Pokroić wszystkie gatunki mięsa w średnią kostkę i zmielić w maszynce do mięsa z sitkiem o dość dużych oczkach - ja używam sitek nr 5/6. Zmieloną masę jak najdokładniej wyrobić - w tym czasie można dodać soli i pieprzu do smaku, majeranku lub granulowanej cebuli.
Przygotowanie: Boczek bez skóry pokroić w kostkę 3 cm x 3 cm, zasypać solą peklową, wymieszać, przełożyć do pojemnika z pokrywą i schować do lodówki na 48 godzin. Cebulkę pokroić w kostkę i na sitku sparzyć wrzątkiem. Zapeklowany boczek wymieszać z cebulą i zmielić w maszynce do mielenia mięsa na sitku 4 mm.
Można zrobić maseczkę z jogurtu lub miodu i posiekanej metki cebulowej. Takie maseczki pomagają oczyścić skórę i pozostawić ją miękką i gładką. Można również zrobić tonik z wody i posiekanej metki cebulowej, który pomoże walczyć z trądzikiem i zapobiegać powstawaniu wyprysków.
Do przygotowania krochmalu w domu potrzebujemy tylko dwóch składników: ziemniaków i wody. Zaczynamy od umycia i obrania ziemniaków. Następnie kroimy je na mniejsze kawałki i wkładamy do garnka. Zalewamy je wodą tak, aby były całkowicie przykryte. Gotujemy na małym ogniu przez około 30 minut, aż ziemniaki zmiękną.
Do jego wykonania nie potrzeba wcale doświadczenia. Dobra śmietana i maselnica - tylko tyle wystarczy, by zrobić smarowidło, jakiego nie znajdziesz w żadnym sklepie. Teraz lekcja nauki robienia masła z gospodynią wiejską i pasjonatką kuchni tradycyjnej. Dla przeciętnego mieszczucha domowe masło to domena wiejskich gospodyń.
. 6nioz2qihd.pages.dev/1866nioz2qihd.pages.dev/7226nioz2qihd.pages.dev/6876nioz2qihd.pages.dev/7076nioz2qihd.pages.dev/5736nioz2qihd.pages.dev/2726nioz2qihd.pages.dev/8156nioz2qihd.pages.dev/2846nioz2qihd.pages.dev/5796nioz2qihd.pages.dev/9146nioz2qihd.pages.dev/8036nioz2qihd.pages.dev/4696nioz2qihd.pages.dev/1756nioz2qihd.pages.dev/2356nioz2qihd.pages.dev/434
jak zrobic metke w domu
